什么是油用牡丹
稿件来源: 责任编辑: 鹤壁市林业局管理员 发布日期: 2015年09月14日 浏览次数: 【打印此页】 【关闭窗口】

据有关资料记载,我国的牡丹有1500多年的栽培历史。栽培的牡丹按其用途可分为观赏牡丹和药用牡丹两大类。观赏牡丹主要用于观花。药用牡丹主要用于生产中药材—“丹皮”。

近年来,人们发现牡丹籽油有很高的营养价值,可以作为高档食用油,于是按用途将采籽榨油为主要目的的牡丹叫做“油用牡丹”。

观赏牡丹大多为重瓣花,雄蕊、雌蕊大多演化为花瓣,因此很少结果,即使结果,产量也很低,不适于作为油用牡丹发展。

目前,生产中作为油用牡丹推广使用的主要有两个品种(类型),即在安徽省大面积种植的“凤丹”牡丹,和在甘肃省大面积种植的“紫斑” 牡丹。